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Menu de Plat De Pates Hong Mere
Légende: 
épicé 
végétalien
épicé végétalien Entrées
Nouilles
Riz frit
Légumes
- Haricots verts sautés au porc haché $17.00
- Mixed Vegetables 炒杂菜 $14.00
- Tofu japonais avec sauce à l’aubergine et porc haché $19.50
- Pommes de terre, aubergines, oignons et poivrons sautés $16.00
- Tofu du Général Tao $14.50
- Aubergines à la sauce aux haricots jaunes, porc et ail frais $15.99
- Aubergines braisées avec des oignon et de poivron $16.50
- Tofu au sel et poivre $16.00
- Aubergines sautées aux champignons noirs, bambou et poivron $16.99
- Champignons noirs sautés avec chou chinois $16.00
- Tofu sauté à l'oignon, poivron et cacahuètes $15.00
- Chou de Shanghai sauté $16.00
- Aubergines sautées au basilic, oignon et poivron $16.00
- Tofu sauté aux champignons noirs, bambou et poivron $16.00
- Tofu braisé au porc haché $15.99
- Champignons noirs sautés avec bambou, carotte et œuf $16.00
- Tofu à la sauce au beurre d’arachides $15.00
- Tofu à l'ananas $15.00
- Chou-fleur sauté $19.00
- Tofu sauté au basilic, oignon et poivron $15.00
- Haricots verts sautés avec feuilles d’olivier et porc haché $17.00
- Chou sauté $16.00
- Pommes de terre juliennes sautées $14.00
- Tofu sauté, porc, piment vert et carotte $16.00
- Chou fermenté sauté avec vermicelles et porc $16.00
- Tomates et œufs sautés $16.00
Soupe
Salade
Porc
- Porc croustillant sauté avec ananas, oignon et poivron $19.00
- Porc croustillant sauté avec piment vert, céleri, oignon et coriandre $19.00
- Porc croustillant sauté avec aubergine, oignon et poivron $19.00
- Poitrine de porc braisée $21.00
- Porc croustillant sauté au cumin, au céleri et oignon $19.00
- Porc au sel et au poivre $19.00
- Porc sauté au gingembre, aux oignons verts et au poivron $19.00
- Porc croustillant sauté avec oignon et poivron $19.00
- Porc sauté avec pousses de bambou, champignon noir et poivron $19.00
- Porc sauté avec champignon noir, bambou, carotte et œuf $17.00
- Poitrine de porc sautée avec poireau $19.00
- Vermicelles sautés avec porc haché et patate douce $16.00
- Intestin de porc sauté avec piment vert, céleri et oignon $19.50
- Intestin de porc sauté avec piment vert et carotte $19.50
- Poitrine de porc braisée et œuf de caille $23.00
- Jarret de porc braisé $29.00
- Ragoût de poitrine de porc avec du chou aigre et de vermicelles $20.00
Poulet
- General Tao 左公雞 $17.00
- Poulet au sésame $17.00
- Poulet à la sauce spéciale maison $19.00
- Poulet sauté, oignon, poivron et noix de cajou $18.00
- Poulet à la sichuanaise $17.00
- Poulet à la sauce d'arachides $17.00
- Poulet à l'ananas $17.00
- Poulet sauté, oignon, poivron et cacahuète $18.00
- Poulet du général Tao avec riz $20.00
Boeuf
- Bœuf sauté, gingembre, oignon vert et poivron $19.00
- Brocoli de bœuf sauté, oignon et poivron $19.00
- Boeuf à l'orange $18.50
- Boeuf au sésame $18.50
- Bœuf sauté, cumin, céleri et oignon $20.00
- Bœuf sauté à l'ail $19.00
- Bœuf sauté, piment vert, carotte et oignon $20.00
- Ragoût de bœuf avec chou chinois, chou de Shanghai et germes de soja $24.00
Fruits de mer
- Crevettes et calamars au sel et poivre $20.00
- Crevettes au sel et poivre $19.50
- Ragoût de poisson au chou fermenté aigre $24.00
- Crevettes à l'ail $19.50
- Calmars sautés au cumin avec céleri et oignon $19.50
- Ragoût de poisson avec chou chinois, chou de Shanghai et germes de soja $24.00
- Calmars sautés aux piments verts et oignon $19.50